segunda-feira, 26 de setembro de 2016

Entradinhas e Sobremesa - Niver do Marido - Tema: Pizza


Continuando com os posts sobre a festa do meu amor, hoje vamos de entradinhas e sobremesa.

Tábua de frios com pão recheado.

Esse pão é muito fácil de fazer e fica delicioso. Comprei um pão italiano e fiz cortes nele sem chegar até o fundo. Entre os cortes passei azeite e molho pesto e intercalei mussarela. Levei ao forno até derreter o queijo. Servi bem quentinho!!



Essas tortinhas de peito de peru com palmito também são super fáceis.

A tortinha eu comprei pronta e é da marca Arosa, é uma massa folhada. Para o recheio fiz um creme de palmito com peito de peru. Fiz a base de um molho branco e acrescentei o palmito e o peito de peru.


Enrolados de mussarela de búfala. 

Comprei uma manta de mussarela de búfala, passei molho pesto, coloquei tomates em rodelas e manjericão e enrolei. Depois cortei em rodelas e servi nessas vasilhinhas.


Salada Caprese de copinhos!

Espetei num palito queijo branco, tomate cereja e manjericão. Usei um mini copo e no fundo coloquei um pouquinho de molho pesto. Depois coloquei os palitos nos copinhos!!!


Pães e queijo brie com geleia de frutas vermelhas.




O bolo foi de côco com recheio de damasco.


Os docinhos foram brigadeiro, unas cobertas e mousse de maracujá com chantilly.


Servi o mousse de maracujá como se fosse uma caneca de Chopp.

Para o mousse usei duas latas de leite condensado, duas caixinhas de creme de leite e uma xícara de suco concentrado de maracujá. Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e acrescente aos poucos o suco de maracujá. Despeje nas canecas e leve à geladeira por umas duas horas. Bata o chantilly e decore como se fosse a espuma do chopp.


Beijocas e até mais..


Paty.
PATY SOUTO

Olá... Sou Paty Souto, tenho 31 anos, sou advogada por profissão e esposa por vocação. Adoro receber bem, amo decoração, festas e tudo que envolve o universo da vida de casada!

Veja meu perfil :) Patricia Souto

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