Atendendo à pedidos aqui está a receitinha do Manjar de côco com chocolate. Quero ver todo mundo fazendo e me marcando nas fotos, viu!!!
Gente eu amo essa sobremesa!!! Porque ela é simples e muito gostosa. Além de ser uma excelente fonte de cálcio para quem não gosta muito de beber leite puro, tipo eu!!kk Mas vamos a receita.
Ingredientes:
- 1 litro de leite;
- 1 vidro de leite de côco;
- 5 colheres de açúcar;
- 50gr de côco ralado;
- 4 colheres de amido de milho (usei Maisena);
- Chocolate em pó
- ameixa em calda
Em uma panela coloque o leite, o leite de côco, o côco e o açúcar e leve ao fogo até ferver. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e quando começar a ferver a mistura do leite, despeje e mexa até engrossar, até ficar em ponto de um mingau mais grosso.
Em uma compoteira/travessa coloque metade do manjar e volte com o restante ao fogo para acrescentar o chocolate. Acrescente o chocolate até que ele incorpore ao manjar. Depois, delicadamente, com uma concha vai despejando o restante do manjar de chocolate sobre o manjar branco.
Leve à geladeira por umas duas horas.
Na hora de servir coloque o caldo da ameixa por cima e decore.
Super fácil,né??
Espero que gostem!!!
Beijos cheios de carinho!!!
Paty.
Nossa não sabia que era tão fácil!! #sempreassim kkkkkk Paty nunca comi com chocolate acredita? Só o branco com calda de ameixa e ameixa aaiaiaia muito bom! Vou testar assim!
ResponderExcluirQuero ver o seu amiga!!! Eu amooo....
ExcluirBjo e obrigada pela visita!!!