Bom dia flores do dia!!!
Essa receitinha é sucesso, além de ser light e prática!!! Adoro receitas assim, pois acho que não temos muito tempo para ficar na cozinha. Eu mesma, chego do escritório já tarde e não tenho ajudante em casa, só uma diarista uma vez por semana. Então, precisamos de receitas rápidas, práticas e que não demandem muito trabalho. Pois além de cozinhar, montar uma mesa linda, temos que ter tempo para namorar o maridinho!!! O Kibe assado de Quinoa é uma dessas receitas, ele agrega praticidade e exige um curto espaço de tempo no preparo, além de ser uma excelente fonte proteica. Então vamos ao preparo, que é igual ao do kibe feito com farinha apropriada.
Ingredientes:
- 1/3 xic chá de quinoa em grãos crua
- 1 xic chá de agua
- 400g de carne moída magra
- 1/2 cebola média
- hortelã
- Sal e pimenta síria ou do reino
Cozinhe a quinoa com aproximadamente uma xícara de água. Reserve.
Rale a cebola (pode ser picada também), corte o hortelã bem picadinho.
Misture a quinoa, a cebola, o hortelã e a carne.E tempere a gosto. Pronto, está pronto o nosso kibe.
Aí é só levar ao forno para assar.
Sirva com uma saladinha simples!!! Fica muito bom!!!
E a nossa mesinha foi bem romântica e clean!!
Esses pratos da Oxford Porcelanas são um luxo à parte!! Parece uma renda!!!
E as velas sempre dão um ar romântico e chique a qualquer mesa do dia!! Por mais que não seja uma ocasião especial abuse do romantismo, ele é quem dá alegria a vida!!!
Beijoooosss...e um lindo dia para vocês!!!
Com carinho, Paty..
Paty!!! Já vou anotar essa receita aqui, Lucas e Neto estão na mesma "vibe" kkkkkkkk Lucas tb pede pra eu manerar durante a semana e pra não enjoar a gente tem que correr atrás de receitinhas gostosas, lights e práticas principalmente! Vou fazer essa ;) E siiim toda ocasião pode ser especial e romantismo seeempre é bem vindo amiga concordo! Beijoss
ResponderExcluirFaça mesmo amiga...é uma delícia essa receita!! Bjo
ResponderExcluirOi Paty,
ResponderExcluiradorei a receita. Sou apaixonada por esse tipo de quibe e essa receita é super simples! Vai pro caderninho!!!
Beijos
Pattiws.
Ele é uma delícia Pati....vale muito a pena fazer!!! Bjo grande!!!
ExcluirAdorei os pratos!!! Beijos
ResponderExcluirLindos né??? São da Oxford Porcelanas!!! Bjo
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