Jantar Romântico!!

Boa noite meninas!!!!

A dica de hoje é de como montar um jantar romântico para o seu amor!!!

Fiz esse jantarzinho em casa para comemorarmos o nosso Dia dos Namorados e a mudança para o novo Lar doce Lar!! Foi muito bom!!

Mas vamos ao que interessa!!

Primeiramente, sempre que vou fazer um jantar, escolho o cardápio e vejo a lista de compras.

Com tudo em casa, prefiro começar pela sobremesa. Mas nesse dia, como a sobremesa foi super fácil, comecei pelo jantar mesmo!! Adiantei o que pude e deixei algumas coisas para finalizar na hora!! Explico melhor junto com a receita!!

Arrumo a casa e a deixo bem cheirosinha!!! Vejo que música/DVD vamos ouvir, e assistimos ao Blu ray do Cold Play!!! Muito bom!!!

Vamos para a preparação da mesa!! Amooooo de paixão!! Vocês já perceberam né!?!? kkkk

Como o jantar foi em clima do Dia dos Namorados, escolhi a cor vermelha e muitos corações!!!

O sousplat foi da Arte e Etc(@arteetc), os pratos de coração da Mesa e Charme (@mesa_e_charme), e guardanapos Paula Vilas Boas(@pvboas).

Para dar um charme a mais, pendurei no lustre alguns corações marcadores de lugar!!

Tudo prontinho e arrumado, vamos ao jantar!!!

Primeiro organizo a entrada!! Amo queijo brie com mel e frutas!! E um bom champagne né!!!

O menu do jantar foi risoto de queijo parmesão com um toque de limão siciliano e camarão na mini moranga!

A base da receita do risoto é a mesma que já postei aqui! Quando estiver quase no ponto, acrescenta o queijo parmesão ralado na hora e raspas de limão siciliano!! Ahh...vocês sabem que risoto leva um certo tempinho para ficar pronto e só é bom feito na hora. Assim, adianto um pouco o preparo, mas deixo um pouco para terminar de cozinhar na hora!!

Receita de Camarão na Mini Moranga

2 mini morangas

Camarão sem casca

Cebola

Azeite

Molho de Tomate

Creme de leite

Catupiry

Tempero verde

Comece preparando as morangas.

Lave-as e corte a tampa. Tire as sementes e leve ao forno para assar embrulhadas em papel alumínio até que fique cozidas. 

Prepare o camarão. Refogue a cebola no azeite e passe o camarão, sem cozinhar muito. Use o tempero que desejar, tempero verde, tomate cortadinho... Faça um refogadinho com o camarão. Acrescente um pouco do molho de tomate e do creme de leite. 

Coloque o camarão na moranga e cubra com o catupiry e leve ao forno para gratinar.

Após decore com alguns camarões!!

E caprichem na apresentação!!! Comemos com os olhos!!!

E a sobremesa foi vapt-vupt!!!

Morangos cortadinhos, brigadeiro e chantilly!!!

E agora é só aproveitar o seu amor!!! Ahh...e não se esqueçam de cuidar de vocês!! Além de cuidar de todo o jantar, precisamos nos arrumar e nos cuidar também!!!

Beijo grande....Paty.