Bolo de Banana!!

Oi Meninas...que saudade!!!

Estava em falta com vocês, não é? Mas foi por um bom motivo, estava reformando o meu apartamento e fazendo a minha mudança!!

É tão bom casinha nova, tudo é novidade!! Depois vou mostrando aos poucos os cantinhos do meu Lar Doce Lar!!

Mas vamos ao que interessa!!! Essa receita é super light e saudável, além de ser deliciosa!!

Vamos precisar de:

Ingredientes:

4 bananas da prata;

3 ovos inteiros;

3/4 de xícara de óleo de canola;

1 xícara de açúcar;

1 1/2 xícara de farinha de aveia;

1 colher de chá de fermento;

Canela à gosto.

Bata todos os ingredientes no liquidificador e acrescente ao final o fermento mexendo à mão.

Coloque para assar em uma forma untada e enfarinhada em forno alto por, aproximadamente, 40 minutos.

Depois é só montar uma mesinha cheia de carinho e saborear.

Amei esse jogo americano que ganhei de presente da minha Mãe, todo bordado em Ponto Cruz!! Tão delicado!!

Lindo não é? Foi bordado lá na minha terrinha, Rio de Contas!!

Espero que gostem da receita e aos pouquinhos vou voltando com novos posts!!

Um beijo cheio de carinho,

Paty.